45min
Ingredientes (2 porções)
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1 kg de linguiça grossa
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
primeiro pique as batatas em pedados grandes (ao meio e depois em cubos).
- 2
Coloque em uma panela o óleo, mais ou menos na metade.
- 3
Coloque a linguiça no óleo ainda frio e depois as batatas por cima.
- 4
Jogue sal a gosto por cima das batatas.
- 5
Não mexa enquanto as batatas não estivem todas moreninhas, senão elas vão encharcar e desmanchar.
- 6
Na hora que as batatas estiverem boas a linguiça também vai estar.
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