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Torta deliciosa de banana

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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

    Recheio:

    • 15 bananas bem maduras (a gosto)
    • Açúcar e canela a gosto (cerca de 1 e ½ xícaras)

    Massa:

    • 1 e ½ xícaras de açúcar
    • 2 xícaras de farinha
    • 2 ovos
    • 2 colheres (sopa) de margarina
    • 1 colher de pó royal
    • 1 pitada de sal

    Modo de Preparo

    1. Comece pelo recheio.
    2. Passe pelo espremedor as bananas bem maduras.
    3. Adicione açúcar e canela.
    4. Para a massa, amasse bem todos os ingredientes.
    5. Se necessitar um pouco mais de farinha adicione aos poucos, se colocar muito a massa ficará dura.
    6. A massa é como de biscoito.
    7. Unte a assadeira média, com margarina.
    8. Forre com a massa, não muito grossa, fundos e laterais.
    9. Reserve um pouco da massa para decorar.
    10. Coloque o recheio.
    11. Faça rolinhos com o restante da massa e decore em diagonal.
    12. Polvilhe com açúcar misturado a canela e leve para assar em forno pré-aquecido.

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