20min
Ingredientes (10 porções)
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2 caixas de chocolate Bis cortados ou picados, pode ser 1 caixa de bis branco e outra de chocolate ao leite
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve e reserve.
- 2
Em uma panela coloque as gemas, o leite, a maisena e o leite condensado.
- 3
Se preferir pode dissolver a maisena no leite.
- 4
Faça um mingau com estes ingredientes em fogo baixo, mexendo sempre e reserve.
- 5
No liquidificador bata metade do mingau preparado, as claras em neve, o açúcar e o creme de leite sem soro.
- 6
Em um refratário coloque a metade do mingau reservado, os chocolates picados e por último coloque a mistura feita no liquidificador.
- 7
Leve ao freezer até ficar firme.
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