Name: Bolo de Liquidificador com Calda de Coco
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 24 porções
Ingredients: 2 xícaras de chá de açúcar; 1 xícara de chá de leite; 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 3 ovos; 2 colheres de sopa de margarina; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 colher de chá de sal; 1 xícara de chá de leite; 1 pacote (100 g) de coco seco ralado; 4 colheres de sopa de açúcar

Bolo de Liquidificador com Calda de Coco

@ Luana

@ Tereza Aparecida Avelino Teixeira

@ Mara

@ Andréia Fernandes

@ Fernanda Sobrinho

@ Thais Cristiane Santos de Faria

@ Juliana Gallo

@ Jaque Maquiagem

@ Allanna Smith

@ Ercilia Sigeia

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Por Naty

Ingredientes (24 porções)

Massa

2 xícaras de chá de açúcar
1 xícara de chá de leite
2 xícaras de chá de farinha de trigo
3 ovos
2 colheres de sopa de margarina
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de sal

Calda

1 xícara de chá de leite
1 pacote (100 g) de coco seco ralado
4 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Massa:
Bata no liquidificador o açúcar, o leite, os ovos e a margarina.
2
Acrescente aos poucos o sal e a farinha.
3
Por último, coloque o fermento e misture delicadamente, sem bater.
4
Asse em uma fôrma redonda média, untada e enfarinhada, por cerca de 40 minutos à 180º graus.
5
Calda:
Misture todos os ingredientes em um recipiente e reserve.
6
Assim que o bolo ficar pronto, fure-o com um garfo por todas as partes.
7
Sem retirá-lo da assadeira, despeje a calda e espere esfriar.