40min
Ingredientes (6 porções)
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500 g de peito de frango picado
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1/2 pacote de creme de cebola
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1 cebola picada
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1 tomate maduro picado
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Creme de leite
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1 colher de sopa de extrato de tomate
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2 copos de requeijão de água
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1 copo americano de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o frango somente com alho e pimenta-do-reino (não coloque sal, pois o creme de cebola já e temperado).
- 2
Refogue o frango, quando começar dourar, coloque a cebola e o tomate, refogue mais um pouco e adicione o extrato de tomate.
- 3
Coloque a água, deixe ferver até o frango ficar macio.
- 4
À parte dissolva o creme de cebola no leite, adicione no frango, mexa até engrossar.
- 5
Desligue o fogo e a acrescente o creme de leite até ficar cremoso.
- 6
Sirva com arroz branco e batata palha.









