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Assistir : Tempero para pernil by Neneli
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5min
Por Neneli
Ingredientes (2 porções)
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5 kg de pernil
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5 dentes de alho socado
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1 colher de sopa de sal
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2 cebolas médias
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1 xícara de chá de vinagre
- 2 colheres de sopa de alecrim
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1 xícara de chá de água
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1/2 xícara de chá de azeite
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2 pimentas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
De véspera bater tudo no liquidificador e despejar sobre o pernil.
- 2
Cubra com papel alumínio e deixe na geladeira até o dia seguinte, vire o pernil na metade do tempo.
- 3
Transfira para uma assadeira e leve ao forno a 200°C.
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