45min
Ingredientes (6 porções)
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6 bananas
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1 xícara de leite em pó
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Água
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2 xícaras de açúcar mascavo
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1 e 1/2 xícara de aveia em flocos
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1 xícara de óleo de canola
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Pitada de sal e canela a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte as bananas no comprimento, salpique com um pouco de açúcar mascavo, a canela em pó e reserve.
- 2
Em uma vasilha grande coloque os ingredientes secos, misture com o óleo, sove com as mãos, colocando um pouco de água até dar a liga de massa.
- 3
Em um refratário untado com farinha de trigo arrume uma camada de massa, uma de banana e assim alternadamente, finalize com as bananas. Leve ao fogo médio e cozinhe até as bananas estarem douradas. Sirva com chá ou suco.