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Bolo de chocolate batido no pote
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Por Tuane Porto

Ingredientes (12 porções)

  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de chocolate em pó (não pode ser achocolatado)
  • fermento em pó químico3 colheres de chá de fermento em pó químico
  • ovo3 ovos inteiros
  • leite1 xícara de leite
  • margarina2 colheres de sopa de margarina derretida

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Colocar dentro de um pote grande com tampa (bem vedada) os 4 primeiros ingredientes.

  2. 2

    Fechar o pote e sacudir bastante, abrir o pote e acrescentar o restante dos ingredientes.

  3. 3

    Fechar e sacudir novamente por alguns minutos.

  4. 4

    Abrir o pote com cuidado e colocar em uma assadeira.

  5. 5

    Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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Informações adicionais

Dica: Pode colocar cobertura de sua preferencia, fica muito bom com uma cobertura de brigadeiro (mole) salpicado com chocolate granulado.

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