40min
Ingredientes (10 porções)
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4 ovos
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2 xícaras de açúcar
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2 xícaras de farinha de trigo
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100 g de margarina (1 tablete)
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1 vidro de leite de coco (reserve 1 xícara de café e complete o vidro com leite de vaca)
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1 colher de fermento em pó
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10 colheres de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater as gemas com a manteiga e colocar o açúcar, o leite de coco, a farinha, o fermento e as claras em neve, mexendo com a colher.
- 2
Assar em forno médio, pré-aquecido, por 35 minutos.
- 3
Cobertura:
À xícara de leite de coco reservada misture 10 colheres de açúcar.
- 4
Jogar em cima do bolo depois de assado levar 5 minutos ao forno.



