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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 1 frango defumado inteiro
  • 1 lata de milho verde
  • 150 g de uvas passas brancas sem semente
  • 500 g de maionese
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 3 maçãs verdes
  • 1 lata de abacaxi em calda
  • 1 kg de batata em cubos
  • 2 limões

Modo de Preparo

  1. Desfie o frango. Reserve.
  2. Descasque as maçãs e corte em cubos. Esprema os limões nas maçãs. Reserve.
  3. Corte o abacaxi em cubos. Reserve.
  4. Cozinhe a batata em água e sal.
  5. Misture tudo em uma travessa: o frango, as uvas, maionese, creme de leite, milho, batatas, abacaxi e as maçãs. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

Informações Adicionais

  • Dica: Utilize o frango defumado, pois fica um sabor muito especial com as frutas.

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