20min
Por Guiga Dupont
Ingredientes (5 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
Descasque as batatas e corte em cubinhos, cozinhe-as em água e sal. Depois de cozidas leve ao liquidificador com o restante dos ingredientes, bata até ficar um creme. Volte esse creme à panela e cozinhe, mexendo até desgrudar do fundo. Sirva com molho e queijo ralado.
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Informações adicionais
Pode substituir o leite por creme de leite.
