50min
Ingredientes (10 porções)
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1 peito de frango cortado em filé
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3 sachês de sazón verde
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o frango com um pouco de vinagre, sal e 1 sazón.
- 2
Corte as batatas em fatias não muito grossas e cozinhe por uns 5 minutos.
- 3
Forre um refratário com óleo, depois coloque o frango já temperado e por cima as batatas, leve ao forno até assar, mais ou menos 30 minutos.
- 4
Prepare o molho branco com o leite, 2 envelopes de sazón, 1 pitada de sal e a maizena.
- 5
Mexa até ficar com consistência de molho.
- 6
Desligue e coloque o creme de leite, a salsinha e cebolinha picados.
- 7
Retire o frango e as batatas já assados do forno e coloque o molho.
- 8
Em seguida distribua as 100 g de mussarela por cima e leve ao forno novamente por mais uns 15 minutos.
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