Assistir : Bolinho de pão com carne moída
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Por Rita de cassia
Ingredientes (40 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Picar e umedecer os pães com 2 xícaras de leite, amassando até ficar uma massa homogênea.
- 2
Acrescentar a carne moída, o alho amassado com sal, cheiro verde, cebola ralada, tomate picado em cubinhos sem sementes.
- 3
Fazer os bolinhos no formato desejado.
- 4
Passar na farinha de rosca e fritar no óleo quente.
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