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Tempero de manjericão
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Tempero de manjericão
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Tempero de manjericãoTempero de manjericão@ Miriam Cavalcante
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Tempero de manjericão
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Por Jorge Abrantes

Ingredientes

  • 1 maço de manjericão (só as folhas)
  • cebolinha1/2 maço de cebolinha
  • pimentão verde1 pimentão verde
  • pimentão vermelho1 pimentão vermelho
  • cebola2 cebolas grandes
  • alho6 cabeças de alho
  • 8 bolinhas de pimenta de cheiro
  • sal2 colheres sopa de sal
  • óleo de canola1 copo de óleo de canola

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata tudo no liquidificador usando o óleo para alterar a consistência.

  2. 2

    O volume final deve ficar em torno de 1,25 litros.

  3. 3

    Este tempero vai bem com tudo. Frango, peixes, arroz, grelhados, inclusive churrasco.

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