30min
Por TudoGostoso
Ingredientes (6 porções)
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1/2kg de peito de frango cortado em cubos grandes
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200g de ameixas pretas sem caroço cortadas ao meio
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1/2 xícara (chá) de maionese HELLMANN'S sabor peito de perú defumado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela média aqueça o óleo e doure os escalopes dos dois
- 2
lados. Passe para uma travessa e reserve.
- 3
Coloque os aspargos na frigideira e refogue por 3 minutos. Junte a água e deixe ferver.
- 4
Acrescente a maionese HELLMANN’S sabor peito de peru defumado e cozinhe por mais 3 minutos, mexendo sempre até formar um molho cremoso.
- 5
Cubra os escalopes com o molho e sirva em seguida.
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Informações adicionais
Obs.: se preferir adicione 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado ao molho ou outras ervas como tomilho, manjericão ou orégano fresco picado. Créditos:Unilever
