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Beijinho sem leite condensado

1 4.0
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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 1 1/2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 pacote (100 g) de coco ralado hidratado com 1/2 xícara de chá de leite
  • 2 gemas
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • Cravos para enfeitar

Modo de Preparo

  1. Leve tudo ao fogo mexendo sempre até desprender do fundo da panela. Depois de frio enrole bolinhas e passe no açúcar cristal ou açúcar refinado peneirado, ou no coco ralado. Espete um cravo em cada bolinha e coloque em forminhas de papel.

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