45min
Ingredientes (15 porções)
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6 ovos
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12 colheres (sopa) de açúcar
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6 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada
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Margarina para untar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na batedeira, bata as claras em neve e adicione o açúcar aos poucos até formar um glacê bem firme.
- 2
Adicione as gemas peneiradas, misturando lentamente com uma colher.
- 3
Em seguida adicione aos poucos a farinha peneirada e misture delicadamente até formar uma massa fofa e lisa.
- 4
Coloque em forma untada com margarina e polvilhada com açúcar cristal.
- 5
Asse por cerca de 30 minutos no forno em temperatura entre 200° e 260º, depende do forno.







