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Pão de ló
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Por Maria paula

Ingredientes (15 porções)

  • ovo6 ovos
  • açúcar12 colheres (sopa) de açúcar
  • farinha de trigo6 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada
  • margarinaMargarina para untar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Na batedeira, bata as claras em neve e adicione o açúcar aos poucos até formar um glacê bem firme.

  2. 2

    Adicione as gemas peneiradas, misturando lentamente com uma colher.

  3. 3

    Em seguida adicione aos poucos a farinha peneirada e misture delicadamente até formar uma massa fofa e lisa.

  4. 4

    Coloque em forma untada com margarina e polvilhada com açúcar cristal.

  5. 5

    Asse por cerca de 30 minutos no forno em temperatura entre 200° e 260º, depende do forno.

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