10min
Ingredientes
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1 litro de óleo de soja
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1 cabeça de alho grande (cortados no comprimento, descascados)
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1 pedaço de gengibre
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Alecrim a gosto
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Orégano a gosto
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Salsinha desidratada
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1 pimenta vermelha seca
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1/2 cebola descascada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um vidro esterilizado coloque todas as ervas, o gengibre, a pimenta o alho limpo e cortado, a cebola e acrescente o óleo.
- 2
Agite bem e deixe descansar.
- 3
Quanto mais curtido mais gostoso fica.
- 4
Depois de uns 4 dias fica ótimo.
- 5
Use em saladas, carnes, preparos rápidos.

