Farofa de cebola
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 Por Angela rialto

Ingredientes (5 porções)

  • margarina2 colheres de margarina
  • óleo2 colheres de óleo
  • 4 cebolas em rodelas fininhas
  • baconBacon picadinho
  • cheiro-verdeCheiro verde picado
  • Sal e pimenta
  • 1 xícara de mandioca

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Colocar em uma panela a cebola juntamente com a margarina e o óleo.

  2. 2

    Refogar até murchar.

  3. 3

    À parte frite o bacon.

  4. 4

    Adicione na cebola a farinha, sal, a pimenta, cheiro verde e o bacon ´frito.

  5. 5

    Mexa por uns 3 minutos e retire do fogo.

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