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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 8

Ingredientes

  • 2 abobrinhas grandes
  • 1 cebola
  • 1 pimentão amarelo
  • 1 pimentão vermelho
  • 5 dentes de alho em lâminas
  • 2 tomates
  • 1 xícara de azeite
  • Sal
  • Cheiro verde

Modo de Preparo

  1. Pique os legumes com casca, tire as sementes dos pimentões, pique tudo como quiser.
  2. Coloque em uma assadeira, regue com o azeite, tempere com sal.
  3. Cubra com papel alumínio e leve ao forno para assar por cerca de 40 minutos.

PELA WEB

Comentários

  • Receita aprovadíssima.Excelente pra comer com pão sirio.Parabens!

  • Pessoas lindas qual a temperatura do forno ???????????

  • Maravlhodo!! Suave e delicioso!!!

  • Levando ao forno por 40 minutos, mas qual a temperatura ideal para essa receita ?

  • Acrescentei alcaparra e azeitonas!!! Servi com torradas de pao sirio!! Simplesmente maravilhosa!!

  • muito boa essa receita, sempre faço o de beringela então acrescentei pimentão verde, cenoura e uva passa. Ficou maravilhoso!!!!

  • Essa receita é maravilhosa. Fácil, rápida e saborosissíma. Faço sempre.

  • Sou vegetariana e AAAMO essa receita! Uma dica é colocar um pouco de tempero por cima dos legumes quando levá-los ao forno. Orégano é uma ótima saída para esse prato!

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