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Torta de limão verde com cobertura
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Por Gina Lis

Ingredientes (10 porções)

Massa

  • 1 pacote de massa pronta Dona Benta festa
  • ovo3 ovos
  • leite1 copo de leite 300ml
  • fermento em pó químico1 colher de chá de fermento
  • margarina2 colheres de sopa de margarina
  • gelatina de limão1 pacote de gelatina sabor limão

Cobertura

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • limão3 limões espremidos
  • limão1 limão para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Faça o bolo como manda no pacote de massa pronta.

  2. 2

    Depois acrescente a gelatina em pó de limão na massa e bata junto com o fermento.

  3. 3

    Despeje na forma untada com margarina e farinha de rosca.

  4. 4

    Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 a 50 minutos, dependendo da forma utilizada.

  5. 5

    Cobertura:

    Bata na batedeira ou no liquidificador o leite condensado e o suco do limão concentrado.

  6. 6

    Coloque em cima do bolo.

  7. 7

    Decorar com raspas de limão e limões cortados.

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