1h
Ingredientes (15 porções)
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1 xícara de espinafre lavado e picado cru
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Cobertura
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador o espinafre e o azeite, reserve.
- 2
Bata as gemas com o açúcar até ficar um creme.
- 3
Junte o espinafre batido, misture.
- 4
Acrescente o trigo e misture bem.
- 5
Junte as claras em neve e o fermento, mexa delicadamente.
- 6
Unte uma forma e coloque a massa.
- 7
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
- 8
Cobertura:
Misture e coloque em cima do bolo assim que sair do forno.
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