20min
Por Gisele francine
Ingredientes (10 porções)
Creme branco
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3 copos de leite (pode ser medida da lata)
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3 colheres não muito cheias de maisena
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Creme vermelho
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2 caixinhas de morangos, cerca de 600 g
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme branco:
Misture tudo em uma panela e leve ao fogo ate engrossar (Misture a gema de ovo na maisena pra não ficar nenhum resíduo).
- 2
Despeje em um refratário.
- 3
Creme vermelho:
Pique os morangos e leve ao fogo junto com o açúcar e o suco de 1/2 limão, assim que formar a calda e o açúcar estiver totalmente derretido desligue e junte o creme de leite.
- 4
Coloque esse creme vermelho por cima do creme branco.
- 5
Não é necessário deixar esfriar.
- 6
Se quiser pode consumir quente ou gelado.
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