20min
Por Gisele francine
Ingredientes (10 porções)
Creme branco
-
-
3 copos de leite (pode ser medida da lata)
-
3 colheres não muito cheias de maisena
-
-
Creme vermelho
-
2 caixinhas de morangos, cerca de 600 g
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme branco:
Misture tudo em uma panela e leve ao fogo ate engrossar (Misture a gema de ovo na maisena pra não ficar nenhum resíduo).
- 2
Despeje em um refratário.
- 3
Creme vermelho:
Pique os morangos e leve ao fogo junto com o açúcar e o suco de 1/2 limão, assim que formar a calda e o açúcar estiver totalmente derretido desligue e junte o creme de leite.
- 4
Coloque esse creme vermelho por cima do creme branco.
- 5
Não é necessário deixar esfriar.
- 6
Se quiser pode consumir quente ou gelado.
