Name: Torta de arroz
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 copos (requeijão) de sobras de arroz cozido; 1 copo (requeijão) de leite cru; 2 colheres (sopa) de maizena; 2 copos (requeijão) de farinha de trigo; 2 ovos; 1 copo de requeijão; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1/2 kg de carne moída; Temperos a gosto

Ingredientes (20 porções)

2 copos (requeijão) de sobras de arroz cozido
1 copo (requeijão) de leite cru
2 colheres (sopa) de maizena
2 copos (requeijão) de farinha de trigo
2 ovos
1 copo de requeijão
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 kg de carne moída
Temperos a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Frite a carne moída com temperos a gosto, será o recheio.
2
Bater os outros ingredientes no liquidificador, até formar uma massa homogênea.
3
Despejar metade dessa massa na forma untada e polvilhada com farinha.
4
Colocar o recheio e cobrir com o restante da massa.
5
Levar para assar em forno pré-aquecido, por 40 minutos, em temperatura média.