30min
Ingredientes (8 porções)
-
1 kg de batatas cortadas em rodelas
-
250 g de presunto
-
250 g de mussarela
-
100 g de parmesão ralado
-
100 g de margarina cremosa
-
1 lata de ervilha
-
1 lata de creme de leite
-
200 ml de creme de leite fresco
-
Pimenta do reino
-
Cheiro verde picado
-
Sal à gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batas em água e sal.
- 2
Coloque a metade em um pirex ainda quentes, espalhe a margarina em pedaços, espalhar metade do presunto e mussarela picados, metade da ervilha e do cheiro verde picadinho bem pequeno.
- 3
Polvilhe queijo ralado e pimenta-do-reino.
- 4
Repetir as camadas com o restante dos ingredientes.
- 5
Por último misturar o creme de leite fresco com o comum e jogar por cima, ocupando todo o pirex.
- 6
Polvilhar queijo ralado e levar ao forno para gratinar.








