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Preparo
Rendimento 50 porções
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Ingredientes

  • 1 xícara de batata doce
  • 1 xícara e 1/2 de açúcar
  • 1 xícara de abacaxi em calda

Modo de Preparo

  1. Cozinhar bem a batata doce e amassar.
  2. Bater o abacaxi com a calda no liquidificador.
  3. Colocar em uma panela o açúcar, a batata doce amassada e o abacaxi batido.
  4. Cozinhar em fogo baixo, até que a mistura solte do fundo da panela.
  5. Deixar esfriar e enrolar.

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