Name: Bolo de Mandioca
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 l de leite; 900 g de mandioca; 4 ovos; 1 coco ralado; 2 xícaras de açúcar; 2 colheres de sopa de margarina; 250 ml de leite de coco; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó

Bolo de Mandioca

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@ Ewellyn

@ Tamires de Almeida

@ Marcia virginia

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Por TudoGostoso

Ingredientes (15 porções)

1 l de leite
900 g de mandioca
4 ovos
1 coco ralado
2 xícaras de açúcar
2 colheres de sopa de margarina
250 ml de leite de coco
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

Bater no liquidificador a mandioca crua cortada em pedaços pequenos e todos os ingredientes, sendo que o fermento colocar depois que tudo estiver batido e então ser levemente misturado no liquidificador por uns 20 segundos em velocidade média. Assar em forno pré-aquecido.