40min
Ingredientes (10 porções)
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Sal e alho a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque na panela de pressão o óleo e o alho, deixe dourar.
- 2
Acrescente o frango em seguida e deixe dourar, depois o colorau, o sal e a água quente, tampe a panela e deixe cozinhar.
- 3
Depois de cozido o frango desfie coloque o requeijão e a azeitonas, misture.
- 4
Abra uma fatia de presunto, coloque por cima uma fatia de mussarela, coloque uma colher do recheio e enrole como rocambole.
- 5
Faça a seguir com toda a mussarela e presunto.
- 6
Coloque os rolinhos em uma forma untada com óleo.
- 7
Coloque por cima o molho pomarola, tampe com papel aluminio e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos.
- 8
Tire o papel alumínio e deixe gratinar só um pouco para não secar.
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