40min
Ingredientes (2 porções)
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1 lata de sardinha
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2 tomates
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2 cebolas
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1 pimentão
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6 batatas
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Fios de óleo e sal a gosto
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1/2 xícara de azeitona picada
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1 lata de sardinha picada
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3 ovos cozidos
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1 xícara de massa de tomate
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas em rodelas, não cozinhe demais.
- 2
Escorra.
- 3
Unte um pirex com fio de óleo e coloque as batatas, cebolas, tomates, pimentão, tudo em rodelas, azeitonas e por último a sardinha e ovos em rodelas cozidos.
- 4
Colocar fios de óleo e sal por cima com massa de tomate.
- 5
Leve ao forno por 20 minutos, só para dourar e cozinhar os temperos.
