Name: Estrogonofe de frango simples e delicioso
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 peito de frango; 3 cebolas; 1 dente de alho; Cerca de 5 colheres (sopa) de óleo; 100 ml de água; 1/2 pimentão; 70 g de bacon; 1/2 lata de molho de tomate; 1 caixa de creme de leite; 1/3 copo de requeijão; 1 cubinho de caldo de frango knorr

Ingredientes (6 porções)

1 peito de frango
3 cebolas
1 dente de alho
Cerca de 5 colheres (sopa) de óleo
100 ml de água
1/2 pimentão
70 g de bacon
1/2 lata de molho de tomate
1 caixa de creme de leite
1/3 copo de requeijão
1 cubinho de caldo de frango knorr

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Primeiro pique a cebola, o alho e o pimentão.
2
Retire a parte dura do bacon e o corte em tirinhas finas.
3
Corte o frango cru em cubinhos.
4
Coloque o óleo na panela e refogue a cebola, o alho, o pimentão e o bacon.
5
Quando a cebola estiver transparente, acrescente o frango.
6
Acrescente o caldo de frango dissolvido na água.
7
Deixe o frango cozinhar por alguns minutos e a água secar um pouco.
8
Acrescente o molho.
9
Misture e, se necessário, deixe secar um pouco.
10
Acrescente o creme de leite e o requeijão e misture bem.
11
Prove o sal, e se achar necessário coloque mais.
12
Se checar e achar salgado demais, acrescente mais creme de leite.
13
Deixe mais uns 5 minutinhos no fogo e está pronto para servir.
14
Com batatinha palha e arroz fica uma delícia.

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