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Estrogonofe de frango simples e delicioso

7 4.5
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  • Imagem enviada por Gracinha Cinha
  • Imagem enviada por Larissa
Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 9

Ingredientes

  • 1 peito de frango
  • 3 cebolas
  • 1 dente de alho
  • Cerca de 5 colheres (sopa) de óleo
  • 100 ml de água
  • 1/2 pimentão
  • 70 g de bacon
  • 1/2 lata de molho de tomate
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1/3 copo de requeijão
  • 1 cubinho de caldo de frango knorr

Modo de Preparo

  1. Primeiro pique a cebola, o alho e o pimentão.
  2. Retire a parte dura do bacon e o corte em tirinhas finas.
  3. Corte o frango cru em cubinhos.
  4. Coloque o óleo na panela e refogue a cebola, o alho, o pimentão e o bacon.
  5. Quando a cebola estiver transparente, acrescente o frango.
  6. Acrescente o caldo de frango dissolvido na água.
  7. Deixe o frango cozinhar por alguns minutos e a água secar um pouco.
  8. Acrescente o molho.
  9. Misture e, se necessário, deixe secar um pouco.
  10. Acrescente o creme de leite e o requeijão e misture bem.
  11. Prove o sal, e se achar necessário coloque mais.
  12. Se checar e achar salgado demais, acrescente mais creme de leite.
  13. Deixe mais uns 5 minutinhos no fogo e está pronto para servir.
  14. Com batatinha palha e arroz fica uma delícia.

PELA WEB

Comentários

  • Delicioso de mais!!! Parabéns aqui em casa todos adoraram.

  • Fiz ontem / ficou excelente, obrigado !

  • Muito bom e simples 10

  • muito bom!! acrescentei os cogumelos e a mostarda ficou ótimo!!!

  • Muito bom

  • Ficou ótimo.. só.fiz umas mudanças.. tirei o bacon e coloquei palmito e cogumelos!!!

  • amei a receita ficou uma delicia nunca tinha feito desse jeito meus parabéns pela receita!!!

    • E muito bom :)

  • Minha esposa adorou a receita, mesmo não comendo cebola, pois a cebola some na receita... Excelente!!

  • diferente e muuuito gostoso! minha familia ama!

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