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Delícia de batata com atum
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Por Nalu daniele moquiute

Ingredientes (6 porções)

  • batata5 ou 6 batatas
  • peixe atum2 latas de atum
  • ovo3 ovos
  • queijo ralado100 g de queijo ralado
  • farinha de trigo2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • ervilha1 lata de ervilha
  • tomate3 tomates sem pele e sem sementes
  • maionese1 vidro pequeno de maionese
  • temperoTempero a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Unte com bastante margarina uma assadeira e polvilhe com farinha de rosca.

  2. 2

    Cozinhe as batatas, depois de cozidas pique em rodelas grossas e forre a assadeira.

  3. 3

    Em uma outra vasilha junte as ervilhas, o atum, os ovos, o queijo ralado, as 2 colheres de farinha de trigo, os tomates e a maionese.

  4. 4

    Misture tudo e coloque por cima das batatas.

  5. 5

    Leve ao forno por 25 minutos.

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