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Fricadelles com Carne Moída

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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 4 colheres de sopa de maizena
  • 3 batatas médias raladas
  • 1/2 kg de carne moída
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de salsa e cebolinha picadas
  • 1 cebola média ralada
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 xícara de óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Misture bem todos os ingredientes.
  2. Faça bolinhas e frite no óleo quente.
  3. Escorra sobre papel absorvente.
  4. Sirva polvilhado com salsa picada.

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