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Fricadelles com Carne Moída
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E
Por ELLEN MARA DA SILVA

Ingredientes (8 porções)

  • amido de milho4 colheres de sopa de maizena
  • batata3 batatas médias raladas
  • carne moída1/2 kg de carne moída
  • ovo1 ovo
  • 2 colheres de sopa de salsa e cebolinha picadas
  • cebola1 cebola média ralada
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • óleo1 xícara de óleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture bem todos os ingredientes.

  2. 2

    Faça bolinhas e frite no óleo quente.

  3. 3

    Escorra sobre papel absorvente.

  4. 4

    Sirva polvilhado com salsa picada.

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