30min
Ingredientes (30 porções)
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1/2 kg de fatias não muito finas de presunto
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1 vidro pequeno de maionese
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200 g de picles variados
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200 g de azeitonas verdes
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2 ovos cozidos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture a maionese com os picles, as azeitonas e os ovos bem picados.
- 2
Tempere com óleo de oliva e molho inglês a gosto.
- 3
Se quiser mais sofisticado acrescente algumas passas brancas, sem sementes, picadas.
- 4
Coloque um pouco desse recheio cuidadosamente sobre as fatias de presunto e enrole-as.
- 5
Sirva sobre folhas de alface picadas.
- 6
É uma ótima entrada fria e muito decorativa.
- 7
Se desejar servir como canapés, basta cortar cada rolinho pela metade e prender com um palito prateado.

