Name: Pudim de leite condensado
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 copos de leite (a mesma medida do leite condensado); 4 ovos; 1 xícara de açúcar

Ingredientes (10 porções)

1 lata de leite condensado
2 copos de leite (a mesma medida do leite condensado)
4 ovos
1 xícara de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Jogue 1 copo de açúcar na forma do pudim.
2
Coloque em fogo baixo, acrescente 1 copo de água.
3
Mexa até derreter.
4
Reserve.
5
Bata bem os 4 ovos no liquidificador.
6
Acrescente o restante dos ingredientes.
7
Quando a calda do pudim estiver fria, despeje a mistura do liquidificador.
8
Leve ao forno por aproximadamente 50 minutos.
9
Para saber se está no ponto, basta dar uma espetadinha com o garfo no pudim, se o garfo sair sujinho é porque ainda não está pronto, se sair limpinho, pode desligar o forno.
10
Leve o pudim a geladeira cerca de 3 horas e depois desenforme-o.