Name: Bolo de laranja com casca
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 laranjas pêra sem sementes (1 com casca e outra sem casca); 1 xícara (chá) de óleo; 2 xícaras (chá) de açúcar; 3 ovos; 3 xícaras (chá) de farinha trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; Suco coado de 2 laranjas; 5 colheres de açúcar; 1 colher da manteiga ou margarina sem sal

Ingredientes (6 porções)

2 laranjas pêra sem sementes (1 com casca e outra sem casca)
1 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de açúcar
3 ovos
3 xícaras (chá) de farinha trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Calda

Suco coado de 2 laranjas
5 colheres de açúcar
1 colher da manteiga ou margarina sem sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Colocar os primeiros ingredientes no liquidificador e bater.
2
Em outra vasilha colocar a farinha de trigo e o fermento em pó, misturar bem, acrescentar o líquido do liquidificador e mexer bem.
3
Colocar em forma com furo ao meio, funda.
4
Assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
5
Calda:
Misture todos os ingrediente da calda em uma panela e colocar no fogo.
6
Assim que a calda estiver engrossando tirar do fogo e colocar no bolo já assado e quente.