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Pavê três sabores
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Avatar de Viviane Ilek Alves
Por Viviane Ilek Alves

Ingredientes (10 porções)

  • 1 e 1/2 pacotes de bolacha tipo maizena ou de leite

Primeiro sabor

  • gema de ovo4 gemas
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite

Segundo sabor

  • açúcar4 colheres (sopa) de açúcar
  • coco ralado4 colheres (sopa) de coco ralado
  • amido de milho1 colher (sobremesa) de amido de milho
  • leite de coco1 vidro de leite de coco

Terceiro sabor

  • clara de ovo4 claras em neve
  • açúcar4 colheres (sopa) de açúcar
  • creme de leite1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Primeiro sabor:

    Bata no liquidificador as gemas, o leite condensado e o leite.

  2. 2

    Leve ao fogo até ferver.

  3. 3

    Despeje em um pirex grande e cubra com as bolachas.

  4. 4

    Segundo sabor:

    Leve ao fogo todos os ingredientes até ferver.

  5. 5

    Coloque sobre a primeira camada de bolachas.

  6. 6

    Faça outra camada de bolachas e reserve

  7. 7

    Terceiro sabor:

    Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e o creme de leite sem o soro, misture bem.

  8. 8

    Coloque sobre a última camada de bolachas.

  9. 9

    Polvilhe coco ralado e leve à geladeira .

  10. 10

    Sirva gelado com sorvete, fica ótimo.

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