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Frango cremoso
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L
Por Luana

Ingredientes (10 porções)

  • peito de frango1 kg de peito de frango
  • caldo de galinha1 tablete de caldo de galinha
  • milho1 lata de milho
  • requeijão1 copo de requeijão
  • batata palha1 pacote de batata palha
  • tomate2 tomates cortados em cubos
  • cebola1 cebola picada
  • 2 a 3 dentes de alhos picados
  • queijo prato150 g de queijo prato
  • extrato de tomate2 colheres (sopa) de massa de tomate
  • Sal, orégano e azeite a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o frango em água sem sal, após cozido desfie o frango.

  2. 2

    Em uma panela coloque azeite para dourar a cebola, em seguida o alho e o frango.

  3. 3

    Tempere com o sal, o orégano e o caldo de galinha, acrescente o tomate, o milho, as 2 colheres de massa de tomate e refogue bem.

  4. 4

    Tire do fogo, misture o copo de requeijão.

  5. 5

    Em uma travessa coloque camadas intercaladas do frango, da batata palha, frango e as fatias de queijo.

  6. 6

    Na ultima camada coloque a batata palha e cubra com as fatias de queijo.

  7. 7

    Na hora de servir leve ao forno microondas por 10 minutos.

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