30min
Ingredientes (4 porções)
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6 folhas de acelga com talos em tirinhas
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1 cebola bem picada
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1 pimentão vermenlho sem pele picado
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1 xícara e meia de chá de sobras de peru ou frango, assado e desfiado
Para o molho
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3 colheres sopa de maionese
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1/2 colher sopa de mostarda
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1 colher de café de sal
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1/2 colher de sopa de salsa picada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture os ingredientes da salada e reserve.
- 2
Coloque os ingredientes do molho em uma vasilha e mexa bem.
- 3
Tempere o salpicão com molho e arrume em um prato grande.
- 4
Dica: Guarneça com uma porção de abacaxi cortado em pedacinhos.