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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de batatas
  • 1 pacote de queijo parmesão ralado
  • Alecrim fresco
  • Azeite

Modo de Preparo

  1. Corte as batatas em rodelas bem finas.
  2. Coloque para cozinhar de modo que fiquem ainda firmes.
  3. Regue um refratário com azeite e acomode uma camada de batatas.
  4. Regue com azeite, polvilhe o parmesão e o alecrim.
  5. Repita nas várias camadas que formar.
  6. Termine com o azeite, parmesão e alecrim.
  7. Leve para gratinar.

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