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Bolo de cenoura
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Bolo de cenoura@ Marina Carvalho
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Por Marina Carvalho

Ingredientes (10 porções)

  • cenoura3 cenouras
  • óleo1 xícara de óleo
  • ovo4 ovos
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • fermento1 colher (sopa) de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador as cenouras, o óleo e os 4 ovos.

  2. 2

    Coloque a mistura na batedeira e acrescente a farinha, o açúcar e o fermento.

  3. 3

    Bata até misturar tudo e coloque a massa em uma assadeira untada com margarina e farinha.

  4. 4

    Coloque no forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

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