40min
Ingredientes (3 porções)
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Arroz (dormido ou não)
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1 porção de peito de frango desfiado
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1 lata de milho
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1 lata de ervilha
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1 cenoura
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1 cebola
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3 dentes de alho
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2 tomates
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Pimentão
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Sal a gosto
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Cominho
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Orégano
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Louro
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Pimenta (em pó ou molho, fica com o que tiver em casa)
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Azeite de oliva
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Queijo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o arroz normalmente.
- 2
Reserve.
- 3
Doure a cebola, o alho, e logo em seguida o pimentão.
- 4
Misture o tomate e deixe-o, para formar molho.
- 5
Logo em seguida, coloque a cenoura e o milho.
- 6
Coloque o frango e os temperos.
- 7
Deixe cozinhar.
- 8
Em um refratário, coloque uma camada do arroz, uma de queijo, molhe com um pouco de azeite de oliva.
- 9
Coloque uma camada do frango.
- 10
Misture o frango com o arroz e coloque por cima da camada de frango.
- 11
Coloque no forno por uns 15 minutos.