1h
Ingredientes (4 porções)
Molho de frango
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Molho branco
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Molho de frango:
Pique a cebola e frite.
- 2
Coloque o tomate picado e deixe fritar.
- 3
Acrescente o frango, tempere com sal, pimenta e o caldo e o extrato de tomate.
- 4
Coloque um pouco de água e deixe cozinhar o molho até secar a água.
- 5
Molho branco:
Pique a cebola e frite.
- 6
Coloque o orégano.
- 7
No copo de leite dissolva a farinha e coloque na panela.
- 8
Deixe o molho engrossar.
- 9
Adicione a noz moscada e sal.
- 10
Acrescente requeijão e desligue o fogo.
- 11
Montagem:
Coloque o molho de frango em um refratário.
- 12
Por cima o molho branco e por último cubra com batata palha.
- 13
Leve ao forno para gratinar.
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