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Brócolis refogado
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Por Gabi soares

Ingredientes (6 porções)

  • 2 pacotes de brócolis
  • cebola1 cebola pequena ralada
  • margarina2 colheres cheias (sopa) de margarina
  • alho3 alhos amassados
  • azeite1 fio de azeite
  • caldo de legumes1 caldo knorr
  • 3 colheres cheias (sopa) de molho shoyu

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela coloque o brócolis com água por 5 minutos.

  2. 2

    Em outra panela coloque o azeite e a manteiga, espere a manteiga derreter e jogue a cebola, o knorr, o alho e o molho shoyu, deixe fritar bem.

  3. 3

    Escorra o brócolis da água e junte na panela para fritar, deixe até o verde mudar de tonalidade. Misture bem e deixe no fogo por uns 5 minutos.

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