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Arroz à grega facílimo e colorido
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Por Luciane Aline Brazzo

Ingredientes (5 porções)

  • água4 xícaras (chá) de água
  • alho1 dente alho
  • arroz3 xícaras (chá) de arroz
  • cebola1 xícara (chá) de cebola
  • ervilha1/2 lata ervilha
  • milho1/2 lata milho verde
  • óleo1 1/2 colher (sopa) de óleo
  • pimentão1 pimentão
  • cheiro-verdeCheiro verde a gosto
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Refogue no óleo a cebola picada e o alho cortado em lascas bem fininhas.

  2. 2

    Junte o arroz e deixe fritar.

  3. 3

    Adicione o pimentão picado, a ervilha e o milho verde.

  4. 4

    Junte a água e tempere com sal.

  5. 5

    Tampe a panela e deixe cozinhar até a água secar.

  6. 6

    Pique a salsa e misture ao arroz depois de pronto, esse é o segredo pra ficar com gostinho de tempero.

  7. 7

    Sirva quente.

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