20min
Ingredientes (8 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferver 250 ml de suco de uva.
- 2
Dissolva as gelatinas no suco quente.
- 3
Em seguida bata no liquidificador a gelatina dissolvida, o leite condensado, e o creme de leite sem soro.
- 4
Coloque em uma bacia e acrescente imediatamente as claras em neve.
- 5
Unte uma forma com óleo e leve para gelar por 4 horas. Desenforme e faça uma calda com os 250 ml de suco de uva restantes, engrossando com a maisena.
- 6
Quando frio, cubra o flan.
