Bolo de laranja com casca da Cris

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Preparo 50 MIN

Rendimento 10 porções

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Ana Cristina Lopes de Araujo Membro desde 2008

Ingredientes

1 laranja inteira
1 copo de óleo
4 ovos
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento

Modo de Preparo

Bata as claras.
Reserve.
Bata no liquidificador o óleo, os ovos e o açúcar.
Misture a farinha, as claras e o fermento.
Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

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