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Bolo de laranja com casca da Cris

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 laranja inteira
  • 1 copo de óleo
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento

Modo de Preparo

  1. Bata as claras.
  2. Reserve.
  3. Bata no liquidificador o óleo, os ovos e o açúcar.
  4. Misture a farinha, as claras e o fermento.
  5. Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

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