30min
Ingredientes (5 porções)
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1 abacaxi grande
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2 colheres (sopa) de maizena
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1 copo de leite
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1 pó para pudim sabor baunilha
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1 xícara de açúcar
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2 copos de água
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1 lata de leite condensado
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1 lata de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o abacaxi em cubos, coloque 2 copos de água com 1 xícara de açúcar e deixe por 2 horas.
- 2
Preparar o pudim com a água do abacaxi, que estava reservada.
- 3
Quando ferver, coloque os pedaços de abacaxi, acrescente 1 copo de leite misturado com as 2 colheres de maizena, misture tudo até ferver novamente.
- 4
Quando ferver desligue o fogo, deixe tudo esfriar.
- 5
Quando estiver totalmente frio, misture 1 lata de creme de leite, e 1 de leite condensado.
- 6
Sirva gelado.
