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Merenda de banana
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Por Silvia cristina carvalho

Ingredientes (6 porções)

  • 2 1/2 xícaras de pão de forma passado no liquidificador
  • 1/4 de manteiga gelada
  • 3 bananas nanicas, cortadas pela metade no sentido do comprimento, depois ao meio
  • açúcar1/3 xícara de açúcar
  • canela em póCanela em pó a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela misture o pão com a manteiga, faça uma especie de farofa.

  2. 2

    Espalhe um pouco dela no fundo de um forma.

  3. 3

    Por cima arrume as bananas e depois polvilhe o açúcar e a canela.

  4. 4

    Cubra com a farofa restante.

  5. 5

    Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 20 minutos, ou até começar a dourar.

  6. 6

    Retire do forno e deixe amornar.

  7. 7

    Sirva com requeijão cremoso.

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