3min
Ingredientes (1 porção)
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2 morangos grandes maduros
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1/4 dose de vinho do porto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte os morangos em fatias bem finas.
- 2
Coloque os morangos em um copo fundo transparente que possa ir ao microondas.
- 3
Despeje a colher de açúcar por cima dos morangos.
- 4
Aqueça no microondas por 1 minuto em potência máxima.
- 5
Observe o conteúdo durante o processo, pois ao obter fervura o morango irá subir, se atingir a borda do copo, interrompa o microondas e recomece assim que baixar (baixa bem rápido, não é necessário abrir a porta).
- 6
Após retirar do microondas, acrescente 1/4 de dose de vinho do porto e misture.
- 7
Se desejar, transfira para uma taça de sorvete resistente a calor.
- 8
Sirva 2 bolas de sorvete de creme por cima, pressionando o sorvete para o fundo, a fim de que a calda se misture levemente com o sorvete.
- 9
Sirva em seguida.
