Name: Torta de limão
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 xícaras de farinha de trigo; 8 colheres de sopa de manteiga; 4 gemas; 2 latas de leite condensado; 8 colheres de sopa de suco de limão; Raspas dos limões; 6 claras em neve; Raspas de limão

Torta de limão

4.6 / 5 (5 avaliações)

Ver todos os 3 comentários

@ Renata gisele

@ Amanda dos Santos Costa

Imprimir

Por Fernanda Amorim de Souza Ferreira

Ingredientes (10 porções)

Massa

3 xícaras de farinha de trigo
8 colheres de sopa de manteiga
4 gemas

Recheio

2 latas de leite condensado
8 colheres de sopa de suco de limão
Raspas dos limões

Cobertura

6 claras em neve
Raspas de limão

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Misture todos os ingredientes da massa até ela ficar bem soltinha.
2
Deixe-a descansar por meia hora na geladeira.
3
Unte a forma e espalhe-a como se estivesse forrando a assadeira.
4
Leve ao forno para dourá-la (um pouco, pois irá para o forno novamente).
5
Bata os ingredientes do recheio no liquidificador e distribua-o sobre a massa.
6
Em seguida coloque as claras em neve e salpique as raspas por cima para decorar.
7
Leve ao forno.
8
Espere apenas o tempo das claras dourarem e pode retirá-la.
9
Após esfriar, coloque na geladeira, pois deve ser servida gelada.